Orijinal Sucuk Baharatı Nasıl Yapılır? Bilimsel Bir Mercekten Bakış
Arkadaşlar, hiç düşündünüz mü, mutfaklarımızda yüzyıllardır var olan o yoğun kokulu, iştah açıcı “sucuk baharatı” aslında nasıl bir bilimsel süreçle şekilleniyor? Hepimiz biliriz, sucuk deyince akla kırmızı biber, sarımsak...