Selam forumdaşlar!
Hatay humusu üzerine küçük bir hikâye paylaşmak istedim, keyifle okumanızı dilerim.
Geçen yaz Hatay sokaklarında dolaşırken, kendimi bir mutfak keşfi yolculuğunun tam ortasında buldum. Humusla ilk karşılaşmam sıradan bir öğle yemeği sandığım bir anla başladı, ama hızla bir...